De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. De Umeboshi-Past is precies hetzelfde product als de Umeboshi, maar dan in de vorm van een brij die aangelengd kan worden.

Gebruik:
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool...), rijst, sushi, sashimi, enz.

Ingredienten:
Umeboshi (prunus mume), shiso bladeren (perilla frutescens), zeezout.
*uit biologische landbouw

Allergeneninforatie
Kan sporen van sesam bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (kJ)
151
Energie (kcal) 36 
Vet 0.9 gram
> waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 6.0 gram
> waarvan suikers 5.0 gram
Voedingsvezels 0.0 gram
Eiwitten 0.9 gram
Zout 19.10 gram

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België

10-2014


 

 

 

Op de volgende pagina staan afbeeldingen van erotische producten.

Deze afbeeldingen zijn niet geschikt voor bezoekers onder de 18 jaar. U zult hier geconfronteerd kunnen worden met erotisch getinte beelden en omschrijvingen.

Om te voorkomen dat u ongewild met dit materiaal wordt geconfronteerd verzoeken wij u hieronder aan te klikken dat u akkoord gaat.

Ik heb de bovenstaande teksten gelezen en ik ga akkoord met de voorwaarden, daarbij ben ik 18 jaar of ouder