Quinoazaden kunnen in voedsel op dezelfde manier gebruikt worden als rijst.

Quinoa is een gewas dat voornamelijk uit Zuid-Amerika komt. Het groeit in landen als Peru en Bolivia, maar komt ook in de Rocky Mountains in de Verenigde Staten voor. Hoewel het erg op een graansoort lijkt, is dit het niet. Toch wordt het vaak als graansoort gegeten. Quinoa is familie van spinazie en rode biet en heeft een nootachtige smaak. 

Quinoa kan als vleesvervanger worden gegeten. Ook stilt het de stevige trek. 

Lekker ipv rijst, in een salade, in pannenkoekjes, de mogelijkheden zijn eindeloos. Er zijn verschillende soorten quinoa te krijgen: rood, zwart, groen en blank. Het smaakt allemaal hetzelfde. Quinoa is in steeds meer supermarkten te vinden en neemt toe aan populariteit.

Ingredienten
Zwarte quinoa
Herkomst: Peru

Allergeneninformatie
Kan sporen bevatten van gluten, noten, pinda's, soja, sesam en melk.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1645 kj / 392 kcal
Vetten 6,9 g
waarvan verzadigde vetzuren 1,2 g
Koolhydraten 63,9 g
waarvan suikers 1,2 g
Vezels 3,5 g
Eiwitten 16,2 g

Gebruik
Quinoa moet altijd eerst afgespoeld worden met water. Daarna kan je het koken. Pak voor 1 deel quinoa 2 delen water en laat het ongeveer vijf tot tien minuten koken. Je kunt zien wanneer het klaar is als het water is opgenomen en de quinoa doorzichtig is. Daarna laat je het tien minuten staan met de deksel op de pan voordat je het verder verwerkt. 

Zwarte quinoa dient iets langer te koken, de kooktijd van Zwarte Quinoa is 5 minuten langer!

Fabrikant
Bountiful B.V.
Industrieweg 10e
6562 AR Groesbeek

 

 

Op de volgende pagina staan afbeeldingen van erotische producten.

Deze afbeeldingen zijn niet geschikt voor bezoekers onder de 18 jaar. U zult hier geconfronteerd kunnen worden met erotisch getinte beelden en omschrijvingen.

Om te voorkomen dat u ongewild met dit materiaal wordt geconfronteerd verzoeken wij u hieronder aan te klikken dat u akkoord gaat.

Ik heb de bovenstaande teksten gelezen en ik ga akkoord met de voorwaarden, daarbij ben ik 18 jaar of ouder