Broodmix meergranen glutenvrij

Ingredienten:
Maïszetmeel*, Rijstebloem*, Aardappelzetmeel*, Zonnebloempitten*, Verdikkingsmiddel: guarpitmeel*, sesamzaad*, lupinemeel*, Lijnzaad*, Kippenei-eiwit*, Steenzout,
* = Biologisch

Allergeneninformatie:
Bevat sesam, eiwit en lupine
Kan sporen bevatten van noten

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie: 1487 kJ 
Energie: 355 kcal
Eiwit: 6,3 gram
Koolhydraten: 63,1 gram
Suikers: 2,6 gram
Vet: 6,4 gram
Vet verzadigd: 0,8 gram
Voedingsvezel: 8,7 gram
Zout: 1,6 gram

Bereiding deeg:
Een zakje droge gist (7g) of 30g verse gist in 440 ml handwarm water oplossen, daarna de meel mix langzaam toevoegen. Optioneel: vervang het water door melk en voeg 30g suiker toe dit geeft een wat zoetere smeek en meer kleur aan het brood.

In de broodbakmachine:
Bovenstaand deeg bakken op het standaardprogramma (duurt ca. 3 uur)

In de oven:
Bovenstaand deeg 3-4 min. goed kneden en 20g zonnebloemolie toevoegen. Bakvorm (1000ml) invetten, deeg erin doen en afdekken met vochtige keukendoek of folie. 30-40 min. op een warme plek laten rijzen, folie/keukendoek verwijderen en deeg met water of koffiemelk bestrijken. 40 minuten afbakken op 180 °C (hetelucht) of 200°C (conventionele oven).

Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren

Fabrikant:
Udea BV
Doornhoek 4040
5465 TD Veghel 

03-2016

 

Op de volgende pagina staan afbeeldingen van erotische producten.

Deze afbeeldingen zijn niet geschikt voor bezoekers onder de 18 jaar. U zult hier geconfronteerd kunnen worden met erotisch getinte beelden en omschrijvingen.

Om te voorkomen dat u ongewild met dit materiaal wordt geconfronteerd verzoeken wij u hieronder aan te klikken dat u akkoord gaat.

Ik heb de bovenstaande teksten gelezen en ik ga akkoord met de voorwaarden, daarbij ben ik 18 jaar of ouder