Basilicum is een veelgebruikt kruid, vooral bekend door de traditionele pesto, die voor een groot deel uit basilicum bestaat. Dit aromatische kruid vindt zijn weg in de Italiaanse en Franse keuken en kan aan diverse gerechten worden toegevoegd, zoals vis, vlees, groenten, kaas, eieren, soepen en sauzen. Gedroogde basilicum kan langere tijd meekoken, terwijl verse basilicum het beste op het einde van de bereiding kan worden toegevoegd. Het Blauwe Huis staat voor het zelf telen, drogen en verwerken van kruiden, wat zorgt voor een unieke smaakervaring. De kruiden zijn bekend om hun intense en krachtige aroma en worden geproduceerd volgens biologische of biodynamische landbouwprincipes, zodat je verantwoord kunt genieten.