Ssamjang is een Koreaanse saus met een complex smaakprofiel: zowel hartig, zoet als bitter. Een veelzijdige saus die kan worden gebruikt als smaakmaker in diverse Aziatische gerechten en als dipsaus voor groenten.
Samenstelling:
| Energie |
207 kcal (867 kJ) |
| Vet |
5.5 gram |
| Vet verzadigd |
1 gram |
| Koolhydraten |
27 gram |
| Suikers |
21 gram |
| Voedingsvezel |
2.7 gram |
| Eiwit |
8.8 gram |
| Zout |
3 gram |
Ingrediënten:
Miso*(SOJABONEN*, bruine rijst*, zeezout, water), honing*, Shoyu*(water, SOJABONEN*, zeezout, TARWE*, koji ), bruine rijst azijn*, kokosbloesemsuiker*, cayennepeper*, knoflookpoeder*, SESAMZAAD geroosterd*, uienvlokken*, gemberpoeder*. *= Biologisch
Allergeen Informatie:
Bevat: Gluten, Soja, Sesam | Kan bevatten : Noten
Fabrikant:
UDEA
Kempkens 1000
5465 PR Veghel
Nederland