Glutenvrij en lactosevrij vanillepuddingpoeder met een zachte, romige smaak en echte vanille. De mix bevat daarnaast een vleugje kurkuma en is zowel warm als koud lekker.
Bereiding:
– 1 zakje puddingpoeder vanille
– 25 g kokosbloesemsuiker of een andere zoetstof naar keuze
– 500 ml plantaardige melk
Meng het poeder met de suiker en plantaardige melk tot een egaal mengsel. Verwarm het mengsel op laag vuur en laat het onder regelmatig roeren inkoken tot de gewenste dikte. Serveer warm of laat afkoelen en serveer koud.
Bewaren:
Koel en droog bewaren.