Beltane Madras Curry Kruidenmix (20 gr) is een kruidenmix die in twee eenvoudige stappen een authentieke Indiase curry mogelijk maakt. Deze biologische mix is speciaal samengesteld voor het bereiden van een romige tomatensaus met kip.
Met zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen brengt het de rijke smaken van de Indiase keuken naar uw tafel.
De mix bevat onder andere knoflook, koriander, kurkuma, fenegriek, gember, peper, komijn, kaneel, chilipeper en kardemon.
Het is geschikt voor het bereiden van twee porties en is ideaal voor een snelle, smaakvolle maaltijd.
De ingrediënten zijn afkomstig van gecontroleerde biologische teelt en zijn vrij van gluten, gist en lactose.
Gebruik
- Snijd 300 gram kipfilet in stukjes en bak deze aan in een pan met wat olie.
- Voeg mix 1 uit het zakje toe aan de kip en bak dit kort mee.
- Voeg 2 gesneden tomaten en 200 ml water toe en laat dit ongeveer 10 minuten zachtjes koken.
- Roer mix 2 uit het zakje door de curry en laat dit nog enkele minuten doorkoken tot de saus gebonden is.
- Serveer de Madras curry met rijst of naan naar keuze.