Roze peper is eigenlijk geen echte peper, maar de gedroogde vruchten van de Peruaanse peperboom. De smaak is delicaat en combineert lichte zoetheid, fruitige nuances en een subtiele pittigheid. Door de milde scherpte is het een uitstekende aanvulling op lichte vleessoorten, gevogelte, desserts, fruit, sauzen en marinades. Dit product komt in een praktische navulverpakking. Het Franse bedrijf Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten ontwikkeld onder het merk Cook. Ze importeren hun producten vanuit de beste locaties en hechten veel waarde aan duurzame handelsrelaties.