Gkazas Olijfolie Pomace (1000 ml) wordt op een natuurlijke wijze vervaardigd uit de pulp die overblijft na de productie van extra vierge olijfolie. Dit zorgt ervoor dat de volledige olijf wordt benut. Voor een extra smaakdimensie wordt er 10% biologische extra vierge olijfolie toegevoegd, wat resulteert in een milde en fruitige smaak.
Deze olijfolie is geschikt voor verhitting tot 260 °C, waardoor het veelzijdig inzetbaar is voor verschillende kookmethoden zoals bakken, braden, wokken, grillen en roosteren. De subtiele smaak van de olie zorgt ervoor dat de oorspronkelijke smaken van ingrediënten zoals groenten, vlees en vis behouden blijven.
De olie is afkomstig van Koroneiki-olijven uit Kreta en biedt een smaakprofiel met fruitige en grassige tonen, een lichte pittigheid en een romige nasmaak. Het is tevens ideaal voor gebruik in mediterrane gerechten en als basis voor warme sauzen.
Samenstelling
| Energie |
884 kcal (3699 kJ) |
| Vet |
97.3 gram |
| Vet verzadigd |
13.8 gram |
| Koolhydraten |
0 gram |
| Suikers |
0 gram |
| Eiwit |
0 gram |
| Zout |
0.04 gram |