Bezgluten American pancakes & waffles mix glutenvrij
Glutenvrije mix voor American pancakes en wafels.
Ingredienten
Zetmeel (mais, aardappel), melen (mais, gierst), verdikkingsmiddel (xanthaangom, guargom).
| Voedingswaarde per 100 gram |
| Energie |
1463 kJ / 345 kcal |
| Vet |
0,3 gram |
| – waarvan verzadigd |
0 gram |
| Koolhydraten |
83 gram |
| – waarvan suikers |
0,2 gram |
| Vezels |
1,1 gram |
| Eiwitten |
1,1 gram |
| Zout |
0,02 gram |
Gebruik
Benodigdheden:
– 100 gram mix
– 1 ei
– 120 mL melk
– 50 mL olie
– 30 gram poedersuiker
– 3/4 theelepel bakpoeder
Bereiding:
Mix alle ingrediënten tot een gladde massa. Giet het deeg in een hete pan met anti-aanbaklaag (zonder vet). Bak op laag vuur aan beide kanten goudbruin.
Droog en donker bewaren.
Fabrikant
VIDANA Foods
Boylestraat 36C
6718 XM Ede