Biona Jackfruit (400 gr) is een fruitsoort die steeds vaker wordt gebruikt als alternatief voor vlees. Het vruchtvlees heeft de eigenschap om smaken goed op te nemen, waardoor het eenvoudig te kruiden en te marineren is. Wanneer het voldoende tijd krijgt om te sudderen, ontwikkelt het een structuur die doet denken aan vlees. Dit maakt het een uitstekende keuze voor vegetariërs, veganisten en flexitariërs, maar ook voor vleesliefhebbers die iets nieuws willen proberen.
- Bijzonder geschikt als vleesvervanger;
- Neemt gemakkelijk smaken op;
- Krijgt een vlezige structuur na het sudderen;
- Geschikt voor vegetariërs, veganisten en flexitariërs, evenals voor vleesliefhebbers die iets anders willen.