De Goyu Matcha Starterset Wit – Bamboe Klopper, Kom & Lepel (1 set (bamboe klopper, lepel, kom, houder)) is een elegante set die ideaal is voor het bereiden van traditionele matcha. Deze set bevat een hoogwaardige bamboe klopper (chasen), een bamboe lepel (chashaku), een stijlvolle kom (chawan) en een Japanse houder voor de klopper. Het is volledig plantaardig en geschikt voor zowel vegetariërs als veganisten, waardoor het een perfect cadeau is voor liefhebbers van matcha.
Om matcha te bereiden, schep je met de bamboe lepel ongeveer een halve theelepel (1 gram) matchapoeder in de kom. Gebruik de bamboe klopper om het poeder voorzichtig los te breken en klontjes te vermijden. Voeg vervolgens 70-80 ml heet water toe (70-80°C, niet kokend) en klop krachtig in een M- of W-vorm tot er een romige schuimlaag ontstaat. Na gebruik is het belangrijk om de klopper af te spoelen en op de houder te plaatsen om zijn vorm te behouden. Bewaar de set buiten het bereik van kinderen.