Zelf toevoegen (voor 3–4 personen):
400 g groenten
350 g gehakt of vleesvervanger
1 blik bruine bonen (400 g)
2 blikjes tomatenpuree (2 x 70 g)
2 el olijfolie
1 el maizena
1 rode paprika
1 ui
Bereidingswijze:
Snijd de groenten en de paprika in stukjes en snipper de ui.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een wok of ruime koekenpan en bak het gehakt of de vleesvervanger met 1 el kruidenmix totdat het gaar is.
Voeg de groenten, paprika, tomatenpuree en ui toe en bak kort mee.
Laat het blik bruine bonen uitlekken en voeg de bonen toe.
Los de maizena op in 50 ml water en roer dit door het mengsel. Laat alles circa 5 minuten zachtjes doorkoken.
Eet smakelijk!
Koel en droog bewaren.
Fabrikant/distributeur:
VIDANA Foods
Boylestraat 36C
6718 XM Ede