Fijne bulgur
Bron van vezels.
Ingredienten
Harde tarwe*, voorgekookt op een lage temperatuur door een dubbel kookproces en daarna gebroken.
*van biologische teelt
Allergeneninformatie
Bevat gluten.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie |
|
| Vet |
2,8 gram |
| – waarvan verzadigd |
0,5 gram |
| Koolhydraten |
63,9 gram |
| – waarvan suikers |
1,1 gram |
| Vezels |
8,9 gram |
| Eiwitten |
13,8 gram |
| Zout |
< 0,01 gram |
Gebruik
Snelle bereiding : kook 1 vol. bulgur in 2 vol. kokend water met gesloten deksel gedurende 5 min., daarna zout toevoegen en laten wellen.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk