Yakso Ajvar Pasta (125 gr) is een biologische specialiteit uit Macedonië. Deze pasta combineert geroosterde rode paprika en aubergine met knoflook, een vleugje chili en de frisse smaak van appel- en wittewijnazijn.
Het resultaat is een hartige pasta met een zachte structuur en een milde pittigheid. Deze traditionele Balkan-smaakmaker is veelzijdig in de keuken te gebruiken.
De pasta kan dienen als dip voor brood of crackers, als beleg op een sandwich of wrap, of als smaakversterker in warme gerechten. Het past ook goed door pasta, bij gegrilde groenten of als basis voor een saus.
Samenstelling
| Energie |
84 kcal (350 kJ) |
| Vet |
5.5 gram |
| Vet verzadigd |
0.7 gram |
| Koolhydraten |
3.8 gram |
| Suikers |
3.8 gram |
| Voedingsvezel |
3.2 gram |
| Eiwit |
0.8 gram |
| Zout |
2.2 gram |