Biotona Yerba Mate Powder Raw is gemaakt van jonge blaadjes van Ilex paraguariensis, een groenblijvende boom uit de subtropische regenwouden van Zuid‑Amerika. De bladeren worden gedroogd en fijngemalen tot een poeder; door biologische teelt en zorgvuldige verwerking ontstaat een kwalitatief hoogwaardig product met een subtiel bitterzoete smaak.
– Gemaakt van de jonge blaadjes van Ilex paraguariensis uit subtropische regenwouden.
– Traditie van gebruik door inheemse gemeenschappen als verkwikkende kruideninfusie.
– Gedroogde bladeren zijn vermalen tot een fijn poeder.
– Licht bitterzoete smaak.
– Biologische teelt en zorgvuldige verwerking voor een zuiver product.
Bereiding: doe 1/2 koffielepel (ongeveer 2 bamboelepels) Biotona yerba mate poeder in een kommetje. Voeg 70–100 ml warm water toe (ongeveer 80 °C, net niet kokend) en klop met een bamboeklopper tot een schuimige drank.