Bountiful Lijnzaad Gebroken (500 gr) is een product dat rijk is aan vezels en gemakkelijk te verwerken is in diverse gerechten. Het gebroken lijnzaad wordt beter door het lichaam opgenomen dan de ongebroken variant, wat het een waardevolle toevoeging maakt aan je voeding. Dit zaad is afkomstig van de vlasplant en wordt ook gebruikt om lijnzaadolie te produceren.
Gebruik
Lijnzaad kan in vele gerechten worden verwerkt. Het is aan te raden om lijnzaad kort voor gebruik te malen of te breken voor een optimale opname door het lichaam.
Het is vezelrijk en kan worden toegevoegd aan muesli, brood, koekjes of muffins.
Daarnaast is het ook geschikt voor een pizzabodem of als topping op salades. Een andere optie is om het te mengen met gekookte rijst na het koken.
Bountiful Lijnzaad Gebroken (500 gr) is het zaad van vlas, dat ook gebruikt wordt voor het maken van lijnzaadolie.
Het restproduct van dit proces staat bekend als lijnkoek.