Mattisson Wijnsteenbakpoeder Bio (180 gr)

Mattisson Wijnsteenbakpoeder Bio is een natuurlijk rijsmiddel, samengesteld uit biologische maiszetmeel, wijnsteen (monokaliumtartraat E336) en natriumbicarbonaat (E500). Het is vrij van chemische toevoegingen en geschikt voor het bakken van (glutenvrij) brood, koekjes en taartdeeg. Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijk alternatief voor regulier bakpoeder.

Samenstelling:

Energie	1004 kJ / 235 kcal
Vet	0 g
Koolhydraten	44 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	17,5 g

Ingrediënten:
Biologische maiszetmeel, 24,7% zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500).

Gebruik:
Gebruik ongeveer 20 gram per 500 gram meel als rijsmiddel in bakrecepten.

Waarschuwingen:
Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen houden.

Fabrikant:
Mattisson B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein