Witte peper is een specerij die niet meer weg te denken is uit onze keukens. Deze variant, Vitiv Peperkorrels Wit Bio (250 gr), is afkomstig van de tropische peperplant en heeft een milde, aromatische smaak die minder scherp is dan die van zwarte peper. Dit maakt het een populaire keuze voor het verbeteren van de smaak in diverse gerechten. Vitiv Peperkorrels Wit Bio (250 gr) kan gebruikt worden in een breed scala aan gerechten, van vlees tot soepen en purees. Ook in sommige gebakjes, zoals pepernoten, wordt het met mate toegepast. Daarnaast biedt witte peper gezondheidsvoordelen; het is rijk aan vitamine C en K en bevat belangrijke mineralen zoals ijzer. Het heeft ook een antibacteriële werking en kan de spijsvertering bevorderen.