Vitiv Tijgernoot Meel Biologisch (400 gr) is vervaardigd uit 100% biologische tijgernoten. Dit meel kan als vervanging voor amandelmeel worden gebruikt en heeft een iets zoetere smaak. Gerechten bereid met tijgernotenmeel kunnen droger zijn, dus het is aan te raden om extra vocht toe te voegen. Het is ideaal voor het bakken van broden, koekjes en cakes. Tijgernoten zijn geen noten, maar kleine knollen die op erwten lijken. Het meel, ook wel chufameel genoemd, heeft een lange geschiedenis in de Mediterrane keuken en biedt een biologisch alternatief voor traditioneel meel of amandelmeel.
- Geschikt voor vegetariërs en veganisten
- Vrij van gluten
- Smakelijk en puur
- Geschikt om mee te bakken
- Zonder toegevoegde suiker
- Organisch en biologisch